こんにちは。sisiバリ島スタッフ【Y】です。
sisi奈良店では、ほわほわの「ふくれっこ」が
オープンしましたねぇ！
「おいしそうだなぁ」と、指をくわえてブログを
見ています・・笑
さて、これ・・・
「ふくれっこ」（蒸しパン）ではないですが・・・
「パン」です。
この色・・すごいですよねぇ。
バリでは、こんな驚くほど色鮮やかな色の
食べ物をよく目にします・・
食べてみると、、意外においしい！笑
カチャン・ヒジョウ（カチャン：豆、ヒジョウ：みどり）
という味。
カチャン・ヒジョウは、日本の・・あずきの味に
近い、、と思われます。
（正月に尚美さんの家で食べた「カチャンヒジョウ」の
味が忘れられない、、、わたしです・・）
見た目が鮮やかな「パン」でも
食べてみると 味は、素朴で「おいしい♪」のです。
でも、、、やっぱり 「ふくれっこ」（蒸しパン）には
かなわないですねぇ・・・
最近のコメント