こんにちは,sisiの藤田です。
もう夏が終わった。。。?と思う様な
朝晩の涼しさと心地いい風。
蒸し暑さから開放されたーと喜びつつ
ちょっぴり寂しいです。
8月24日(日)に行いました「おるすばんcafe」
たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました!
この日、moricoさんのケーキは3種類。
もちろん私は全部を制覇しました。
*ゴマのブランマンジェ
きな粉クリームと黒蜜添え

濃厚なイメージがあったんですが、
きなこクリームと黒蜜が上手にゴマさんを
アピールさせていました。
コレ、1番お気に入りです!(個人的ですいません。)
そしてぷるぷるで溶けます。
*ティラミス

まったーりとしたマスカルポーネのムースに
コーヒー味のシロップをしみ込ませたスポンジが
バッチリ!
「おっ!」と思えるティラミスに合った事がなかった私。
出会ってしまいました!
*フォレ・ノワール

またまた作って頂きました。
丙午珈琲さんと愛称ぴたりのケーキを!と
moricoさん、考えて下さいました。
やっぱりコレでしょうと。。。
納得でした。
おいしい珈琲ありがとうございます!
丙午珈琲さん。

ゆっくり丁寧に入れる珈琲。
ちゃっかりと珈琲の美味しい入れ方
プチレッスンもして頂きました。
忙しい合間にありがとうございます。
日々、練習に励んでいます!
丙午珈琲さんが入れる珈琲は
味わい深くて素敵。
「おるすばんcafe」
ネーミングもいいですが、
丙午珈琲さん+moricoさん。
このコラボは素敵すぎました!
本当にいいcafeをして下さいましてありがとうございました。
また絶対「おるすばん」してください。
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コメント (4)
投稿者: gamucci review | 2011年05月23日 17:31
日時: 2011年05月23日 17:31
投稿者: Hand Fans | 2011年05月22日 02:50
日時: 2011年05月22日 02:50
投稿者: Linnea Valko | 2011年05月18日 23:51
日時: 2011年05月18日 23:51
投稿者: Evan Gill | 2011年05月17日 17:33
日時: 2011年05月17日 17:33