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ポトン　バビ

インドネシア語を直訳すると、【豚を切る】

ここバリでは、ウパチャラ（祭事：結婚式、寺の誕生祭、葬式など）があると
豚料理を作ります。
料理・・といっても、男性が手際よく　豚をさばき（？）・・・
サテ（串焼き）やラワ?ル（豚の肉や血を混ぜたもの）を作る　【男の料理】です（笑）

わたしの住む家のお向かいさんが、明日どうやら　結婚式をするようで。。。

ひと目で何があるのかわかる！

朝から豚が２頭・・・担がれて・・・目の前で　毛を焼かれていました・・・

豚の消費量は　半端じゃない。。。。気がします

この後、男の人たちは　トントン♪豚々♪根気よく料理していくのです！
女の人たちは、前日までに　バンタン（お供え物）を作るようです。

「助け合い」のバリがここにも見られました。

投稿者: yoshie 日時: 2008年07月29日 17:44 |

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コメント (5)

Hand Fans:
Gro��er Pfosten! Dank f端r das Nehmen der Zeit, etwas zu schreiben, das wirklich wert Messwert ist. Zu h辰ufig finde ich unbrauchbares Info und nicht etwas, das wirklich relevant ist. Dank f端r Ihre harte Arbeit.

投稿者: Hand Fans | 2011年05月22日 03:24

日時: 2011年05月22日 03:24

Beau Sikkink:
I���d come to set with you one this subject. Which is not something I usually do! I really like reading a post that will make people think. Also, thanks for allowing me to speak my mind!

投稿者: Beau Sikkink | 2011年05月18日 23:19

日時: 2011年05月18日 23:19

yoshie:
ものっすごく　間近だったので。。 しかも、わたしはこのとき 朝食中。。。苦笑

投稿者: yoshie | 2008年07月30日 17:31

日時: 2008年07月30日 17:31

sisi:
写真が妙にリアルだねぇ。

投稿者: sisi | 2008年07月30日 11:10

日時: 2008年07月30日 11:10

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