あ、ちがいました。あれ、「たかすぎ〜」でした。(ある程度の年齢の方しか分かりませんね。)
とにかく、『ふくれっこ』の蒸しぱんメニューの中の「お惣菜系」の中のひとつ、『高きび味噌』の高きびはコレです!
雑穀のキビの種類のひとつです。レシピ制作の森本愛さん得意の雑穀メニュー!
私は長い間『鷹キビ』だ、格好良いなぁと思ってました。
が、高い『高』でした。 その名の通り、とっても背の高いキビだそうですよ。
この高きび、プチプチの食感がたまらなく、蒸しぱんに入っているのはまるでお肉!濃厚なんです!がっつり系です。
是非是非カフェで、お持ち帰りで、お試し下さい。

コメント (3)
毎回毎回、本当においしそう。
さくらついちゃって、、かわいいし!
このブログを見るたびに、、「あああいいなぁ」と、奈良店に行きたい バリ島スタッフであります。。
投稿者: Y | 2010年01月25日 16:07
日時: 2010年01月25日 16:07
3月、北海道から飛びなさい!
投稿者: sisi | 2010年02月24日 23:09
日時: 2010年02月24日 23:09
I���d have to give the go-ahead with you one this subject. Which is not something I typically do! I love reading a post that will make people think. Also, thanks for allowing me to speak my mind!
投稿者: Candance Dimmer | 2011年03月17日 09:11
日時: 2011年03月17日 09:11